Manzanilla Israelí
Manzanilla Israelí olivas

También conocida como Israelí, es del grupo de Manzanillas que presentan características similares, son de buena precocidad y productividad, árboles de tamaño medio, fáciles de cosechar, los frutos son casi esféricos con carozo pequeño, aptas para el descarozado, la más resistente al frío, en Argentina se han difundido en todas las regiones productoras.

La Manzanilla está considerada como la mejor variedad para el consumo en verde en el mundo entero. Los árboles son de tamaño mediano y de copa ancha. El desarrollo es rápido y ya en el tercer año produce cantidades comerciales.