por lakers23 | Feb 18, 2020 | Variedades de Vid
En el N.O. de la Argentina el Torrontés riojano suele conocerse como Malvasía, nombre que también recibe otro cepaje similar: Moscatel amarillo. En Mendoza se lo denomina erróneamente Moscato d’Asti, que es el cepaje italiano Moscato bianco, muy distinto del...
por lakers23 | Feb 13, 2020 | Noticias
Más de 130 reconocidos expertos en el campo de la nutrición, la geriatría y la gerontología han elaborado el Libro Blanco de la Nutrición de las Personas Mayores en España, una publicación pluridisciplinar y pionera en este campo que ha sido coordinada por...
por lakers23 | Feb 13, 2020 | Noticias
Asia se ha consolidado como destino prioritario del aceite de oliva. China, Japón y Taiwán destacan entre los países asiáticos donde más ha crecido el consumo de este producto en las últimas décadas. Basta con resaltar que China ha pasado de consumir 200...
por lakers23 | Feb 6, 2020 | Noticias
La Rioja comienza la cosecha la próxima semana. u$s 0,50 a U$S 0,60 sería el precio estimado para esta campaña del kilogramo de aceituna conservera. La olivicultura argentina debuta en esta nueva década con los olivares cargados a medias en La Rioja y normal en...
por lakers23 | Feb 6, 2020 | Noticias
Investigadores italianos del Departamento de Agricultura de la Universidad de Nápoles Federico II (grupo coordinado por el profesor Raffaele Sacchi) han caracterizado un innovador «gelato» (helado artesanal de estilo italiano) elaborado mediante la adición de aceite...
